L’agrivoltaïsme consiste à associer la production d’électricité par une installation de panneaux photovoltaïques à des pratiques agricoles sur un même site (élevage, vigne, production maraîchère, grandes cultures et autres activités agricoles…).
Tandis que le photovoltaïque sur les terres non agricoles et les friches connaît un développement conséquent mais fatalement limité à terme, l’activité agrivoltaïque relève le double défi de préserver la destination agricole tout en apportant un élément de réponse au réchauffement climatique et ses conséquences (apparition de périodes plus arides et chaudes, augmentation des aléas climatiques et épisodes violents, adaptation des pratiques, …) et la production d’énergie solaire. Mais cette pratique cherche sa voie.